Antojitos mexicanos

• Tacos de pollo, deshebrada, picadillo, disco, bisteck o tuétanos
• Tostadas y flautas con guacamole y crema
• Burritos de pollo, deshebrada, picadillo, machaca, chile relleno y jamón con queso
• Hamburguesas
• Club sandwich de pollo, jamón y queso
• Sincronizadas
• Chiles rellenos
• Enchiladas suizas, en salsa roja o mole
• Platillo mexicano tacos, tostadas, enchiladas, chile relleno, quesadillas, fajitas y refritos
• Fajitas tiras de filete
  

Mariscos

• Filete de pescado empanizado
• Filete de pescado al mojo de ajo
• Filete de pescado a la mantequilla
• Filete de pescado a la plancha
• Tacos compadre (al mas puro estilo Sinaloa)
• Tacos de camarón
• Tacos fiesta (de camarón gratinados)
• Camarones a la mantequilla

Coctails

• Camarones
• Ostiones
• Campechana ostión y camarón
• Aguacate
• Frutas

Ensaladas

• César
• Cheff Micke
• De camarones
• Al gusto

Cortes de carne

• Arrachera
• Rib eye
• T-bone
• Sir loin
• Filete Hacienda
• Filete mignon
• Filete irlandés
• Filete pimienta
• Milanesa
• Brocheta de filete
• Tampiqueña filete

Aves

• Pollo chilindron guizado con jugo de tomate
• Pollo emparrillado Mérida
• Pollo a la americana
• Pollo a la parmesana
• Pollo a la parrilla

Entremeses

• Chile con asadero
• Carne seca a la mexicana
• Cazuela de tuétanos
• Queso flameado
• Tabla de quesos, variedad de quesos y asadero

Sopas

• Caldo tlalpeño pollo, garbanzo, arroz y chipotle
• Sopa de cebolla
• Sopa de ajo
• Sopa de mariscos filete de pescado, ostión y camarón
• Puchero de Res
• Sopa azteca.
  

Postres

• Pay de limón
• Pastel saint honore sabor vainilla
• Pastel de chocolate
• Duraznos melva bañados en crema
• Parfait de menta con nieve y crema de menta